Tsampa
Tsampa (též označována jako campa) je tradiční pokrm Tibeťanů. Vyrábí se namletím praženého ječmene. Tím, že je ječmen před mletím upražený, je tsampa přirozeně instantní a má jemnou oříškovou příchuť. Himalajští nomádi a šerpové ji na svých cestách jednoduše zalijí slaným máslovým čajem a mají základ pro zdravý a výživný oběd. V naší rozmlsané evropské kuchyni může mít ovšem také velmi široké využití. Více »
Štěstí
Naše západní civilizace v současnosti dosahuje svého vrcholu. Máme hojnost ve všem, co si můžeme přát. Obchody jsou plné jídla a nádherného oblečení, máme možnost všemožného vyžití v zábavních centrech, restauracích, divadlech, můžeme cestovat, kamkoliv si usmyslíme. Máme vyspělou lékařskou péči a knihy a časopisy plné návodů, jak správně žít, jak přemýšlet, jak být úspěšný. Proč tedy stoupá počet lidí závislých na antidepresivech? Více »
Návrat ke kořenům
V dnešní době odtržené od přírody stoupá množství lidí s instinktivním zájmem o prastaré „pohanské“ zvyky, obřady a rituály. Na toto téma je dnes možné sehnat dost informací rozličné kvality a hloubky. Jedno je však jisté. Jako lidstvo se velmi potřebujeme vrátit ke kořenům, k Matce Zemi, k úctě a respektu k ní, k přírodě, k jejím rytmům a projevům. Více »
Modlitba k Zemi
Volám Tě, božská Matko, Země má, Klenote zázraků, modravá Perlo vesmíru, překrásná královno vznešená, živoucí oázo lásky a míru. Více »
-
Nejnovější příspěvky
Rubriky
Odkazy